लॉरिक अम्ल

changed 304750493 Lauric acid.png Lauric-acid-3D-balls.png डोडिकैनोइक अम्ल n-Dodecanoic acid; Dodecylic acid; Dodecoic acid; Laurostearic acid; Vulvic acid; 1-Undecanecarboxylic acid; Duodecylic acid;C12:0 (Lipid numbers) 143-07-7 3893 C12H24O2 CH3(CH2)10CO2H 200.31776 श्वेत चूर्ण तेजपत्ता तेल की सी गन्ध 0.880 g/cm3 43.2 °C 298.9 °C 7.30 mPa·s at 323 K 1.423 अघुलनशील ≥ 110 °C Glyceryl laurate लॉरिक अम्ल (सही नाम: डोडिकैनोइक अम्ल), एक संतृप्त वसीय अम्ल होता है। ये श्वेत, चूर्ण रूपी ठोस होता है, जिसमें साबुन या तेजपत्ता तेल की सी गन्ध होती है। सन्दर्भ श्रेणी:वसीय अम्ल श्रेणी:पोषण श्रेणी:तेल पाम