गोंद कतीरा

अक्टूबर 2026 अक्टूबर 2026 गोंद कतीरा (Tragacanth Gum)पेड़ों से निकलने वाला चिपचिपा पदार्थ होता है और यह भारत में ग्रीष्म ऋतु में खाया जाता है.गोंद कतीरा भारत के उत्तरी भाग जैसे के पंजाब हरियाणा राजस्थान इत्यादि में आसानी से मिल जाता है. गोंद कतीरे को अकेला गोंद भी कहा जाता है. यह बबूल, कीकर, और नीम की लकड़ी से निकाला जाता है. आयुर्वेद में गोंद कतीरा के बहुत अधिक फायदे बताए गए हैं. इसकी तासीर ठंडी होती है. इसलिए पुरुषों के लिए स्वपनदोष के रोग को दूर करने के लिए बहुत फायदेमंद माना जाता है. गोंद के लड्डू भी काफी फायदेमंद माने जाते हैं. इन्हें गर्भवती महिलाओं को बच्चा होने के बाद दिया जाता है. गोंद कतीरा में प्रोटीन और फोलिक एसिड भी पाया जाता है जोकि कमजोरी दूर करता है. महिलाओं को मासिक धर्म के दौरान भी गोंद कतीरा देने की सलाह दी जाती है. यह मासिक धर्म को नियमित करता है और उससे होने वाली पीड़ा को भी कम करता है. यदि किसी महिला के स्तनों का आकार छोटा है तो गोंद कतीरा बहुत बढ़िया विकल्प है श्रेणी:खाद्य योजक श्रेणी:बहुशर्करा