पामिटोलेइक अम्ल

309449416 Palmitoleic acid.png 200px hexadec-9-enoic acid Palmitoleic acidcis-Palmitoleic acid9-cis-Hexadecenoic acid 373-49-9 4668 CCCCCCC=CCCCCCCCC(=O)O C16H30O2 254.408 0.894 g/cm³ -0.1 °C पाल्मिटोलेइक अम्ल, या (Z)-९-हैक्साडेकैनोइक अम्ल, एक ओमेगा-७ एकलअसंतृप्त वसीय अम्ल होता है। इसका रासायनिक सूत्र है: CH3(CH2)5CH=CH(CH2)7COOH। ये मानव एडिपोज़ ऊतक के ग्लीसेराइड का प्रधान घटक है। वैसे तो ये सभी ऊतकों में उपस्थित होता है, किन्तु यकृत में उच्च सांद्रता में मिलता है। सन्दर्भ श्रेणी:एल्कीन श्रेणी:वसीय अम्ल