बबल टी

बबल टी frameless|upright एक कप बबल टी बोबापर्ल मिल्क टीबोबा मिल्क टीबोबा टीटैपिओका टी वैश्विक स्तर पर उपलब्ध पेय गरम या ठंडा टैपिओका, दूध, मलाई, उबली हुई चाय, शर्करा, स्वादकारक हाँ बबल टी (जिसे पर्ल मिल्क टी, बबल मिल्क टी, टैपिओका मिल्क टी, बोबा टी या बोबा भी कहा जाता है; चीनी भाषा: 珍珠奶茶; पिनयिन: zhēnzhū nǎichá, 波霸奶茶; bōbà nǎichá) एक चाय-आधारित पेय है जिसमें आमतौर पर चबाने योग्य टैपिओका बॉल्स, दूध और स्वाद मिलाया जाता है। इसकी उत्पत्ति १९८० के दशक की शुरुआत में ताइवान में हुई थी और यह अन्य देशों में भी फैल गया जहाँ पूर्वी एशियाई प्रवासी आबादी की बड़ी संख्या है।Wu Jiayi 2020 What Makes Bubble Tea Popular ? Interaction between Chinese and British Tea Culture https://francis-press.com/papers/3231 The Frontiers of Society, Science and Technology en 2 16 97–102 10.25236/FSST.2020.021614 1 November 2024 https://web.archive.org/web/20210926155214/https://francis-press.com/papers/3231 26 September 2021https://www.scmp.com/magazines/style/leisure/article/3044028/how-bubble-tea-or-boba-went-global-and-who-first-thought How Boba, or Bubble Tea, Went Global Yip Lynnett 2020-01-01 South China Morning Post en https://web.archive.org/web/20210502175038/https://www.scmp.com/magazines/style/leisure/article/3044028/how-bubble-tea-or-boba-went-global-and-who-first-thought 2 May 2021 2022-01-24 बबल टी आमतौर पर टैपिओका पर्लस (मोतियों) (जिन्हें "बोबा" या "बॉल्स" भी कहा जाता है) के साथ बनाई जाती है, लेकिन इसे अन्य टॉपिंग्स जैसे घास की जेली (ग्रास जेली), एलोवेरा, लाल बीन्स (रेड बीन) और पॉपिंग बोबा के साथ भी बनाया जा सकता है। इसकी कई किस्में और स्वाद हैं, लेकिन दो सबसे लोकप्रिय किस्में पर्ल ब्लैक मिल्क टी और पर्ल ग्रीन मिल्क टी हैं ("पर्ल" का अर्थ नीचे डले टैपिओका बॉल्स से है)। विवरण अंगूठाकार|बबल टी के लिए काग़ज़ की स्ट्रॉ की तुलना एक अधिक सामान्य प्लास्टिक स्ट्रॉ से। बबल टी दो श्रेणियों में आती है: बिना दूध वाली चाय और दूध वाली चाय। दोनों किस्मों में आधार के रूप में ब्लैक टी, ग्रीन टी या ऊलोंग टी का विकल्प होता है। मिल्क टी में आमतौर पर पाउडर या ताज़ा दूध शामिल होता है, लेकिन इसमें गाढ़ा दूध (कंडेंस्ड मिल्क), बादाम का दुध, सोया दूध या नारियल का दूध भी इस्तेमाल किया जा सकता है।Wu Yongzhong Lu Yikuan Xie Guie 2022-02-15 Bubble tea consumption and its association with mental health symptoms: An observational cross-sectional study on Chinese young adults https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S016503272101380X Journal of Affective Disorders en 299 620–627 10.1016/j.jad.2021.12.061 0165-0327 34942229 245416664 subscription ज्ञात सबसे पुराने बबल टी पेय में गर्म ताइवानी ब्लैक टी, टैपिओका मोतियों (चीनी भाषा: 粉圓; पिनयिन: fěn yuán), गाढ़ा दूध और सिरप (चीनी भाषा: 糖漿; पिनयिन: táng jiāng) या शहद का मिश्रण होता था।https://www.eater.com/2019/11/5/20942192/bubble-tea-boba-asian-american-diaspora How Bubble Tea Became a Complicated Symbol of Asian-American Identity Zhang Jenny G. 2019-11-05 Eater en https://web.archive.org/web/20191213202724/https://www.eater.com/2019/11/5/20942192/bubble-tea-boba-asian-american-diaspora 13 December 2019 2021-04-09 live बबल टी आमतौर पर ठंडी परोसी जाती है।https://www.eater.com/2019/11/5/20942192/bubble-tea-boba-asian-american-diaspora How Bubble Tea Became a Complicated Symbol of Asian-American Identity Zhang Jenny G. 2019-11-05 Eater en https://web.archive.org/web/20191213202724/https://www.eater.com/2019/11/5/20942192/bubble-tea-boba-asian-american-diaspora 13 December 2019 2021-04-09 live टैपिओका मोती, जिनसे बबल टी को अपना नाम मिला, मूल रूप से कसावा के स्टार्च से बनाए जाते थे, जो अपनी स्टार्चयुक्त जड़ों के लिए जाना जाने वाला एक उष्णकटिबंधीय झाड़ी है,https://books.google.com/books?id=qBOY6TrE3AwC&q=cassava&pg=PA67 Cassava: Biology, Production and Utilization 2002 CABI 0-85199-883-6 Hillocks R. J. Wallingford Thresh J. M. Bellotti A. C. जिसे जापानी औपनिवेशिक शासन के दौरान दक्षिण अमेरिका से ताइवान लाया गया था।https://www.thecrimson.com/article/2004/10/7/whose-boba-is-best-the-new/ Whose Boba Is Best? Encisco V. Elizabeth Zhu Feilin A. 7 October 2004 The Harvard Crimson https://web.archive.org/web/20170611201115/http://www.thecrimson.com/article/2004/10/7/whose-boba-is-best-the-new/ 11 June 2017 30 April 2018 live जल्द ही इन बॉल्स की जगह बड़े मोतियों (चीनी भाषा: 波霸/黑珍珠; पिनयिन: bō bà / hēi zhēn zhū) ने ले ली।https://www.cnn.com/travel/article/taiwan-bubble-tea-origins/index.html The Rise of Bubble Tea, One of Taiwan's Most Beloved Beverages Wong Maggie Hiufu 30 April 2020 CNN en https://web.archive.org/web/20210331215526/https://www.cnn.com/travel/article/taiwan-bubble-tea-origins/index.html 31 March 2021 2021-04-09 कुछ कैफे बबल टी के उत्पादन में विशेषज्ञता रखते हैं। जबकि कुछ कैफे बबल टी गिलास में परोस सकते हैं, अधिकांश ताइवानी बबल टी शॉप इस पेय को प्लास्टिक के कप में परोसते हैं और कप के ऊपरी हिस्से को गर्म प्लास्टिक सेलोफेन से सील करने के लिए एक मशीन का उपयोग करते हैं।Tsai Yueh-Ju Carvajal Carolina Forero Flores Nicolas Moltedo Lin Tsan-Shiun Yang Johnson Chia-Shen Chiang Yuan-Cheng Lin Pao-Yuan 2019 Reconstruction of Pediatric Hand Injuries Caused by Automatic Cup-Sealing Machines in Taiwan Journal of International Medical Research en 47 11 5855–5866 10.1177/0300060519874540 6862881 31558087 यह विधि चाय को परोसने वाले कप में हिलाने की अनुमति देती है और जब तक व्यक्ति इसे पीने के लिए तैयार न हो, तब तक इसे गिरने से रोकती है।https://www.eater.com/21551108/boba-milk-bubble-tea-explained-how-to-order Boba Explained: A Sipper's Guide to Taiwan's Signature Drink Nguyen-Okwu Leslie 2019-03-16 Eater en https://web.archive.org/web/20210416144212/https://www.eater.com/21551108/boba-milk-bubble-tea-explained-how-to-order 16 April 2021 2021-04-09 live फिर सेलोफेन को एक बड़े आकार की स्ट्रॉ, जिसे बोबा स्ट्रॉ कहा जाता है, से छेदा जाता है। यह सामान्य पीने वाली स्ट्रॉ से बड़ी होती है ताकि टॉपिंग्स उसमें से गुजर सकें।https://www.laweekly.com/how-boba-became-an-integral-part-of-asian-american-culture-in-los-angeles/ How Boba Became an Integral Part of Asian-American Culture in Los Angeles Wei Clarissa 16 January 2017 LA Weekly 14 May 2020 https://web.archive.org/web/20200518131558/https://www.laweekly.com/how-boba-became-an-integral-part-of-asian-american-culture-in-los-angeles/ 18 May 2020 Clarissa Wei अपनी लोकप्रियता के कारण, बबल टी ने बबल टी के स्वाद वाले विभिन्न प्रकार के स्नैक्स को प्रेरित किया है, जैसे बबल टी आइसक्रीम और बबल टी कैंडी।https://www.scmp.com/magazines/style/travel-food/article/3020437/delicious-or-disgusting-boba-craze-spills-over-bubble Delicious or Disgusting? Boba Craze Spills Over from Bubble Tea to Pizza, Ramen, Hotpot and Sushi Pyne Irene 2019-07-29 South China Morning Post 2022-01-24 https://web.archive.org/web/20210414145701/https://www.scmp.com/magazines/style/travel-food/article/3020437/delicious-or-disgusting-boba-craze-spills-over-bubble 14 April 2021 en live बबल टी का बाज़ार आकार २०२२ में २.४ अरब अमेरिकी डॉलर आंका गया था और २०२७ के अंत तक ४.३ अरब अमेरिकी डॉलर तक पहुँचने का अनुमान है।https://www.alliedmarketresearch.com/press-release/bubble-tea-market.html Bubble Tea Market Expected to Reach $4.3 Billion by 2027 Bhandalkar Shankar Allied Market Research https://web.archive.org/web/20220124125010/https://www.alliedmarketresearch.com/press-release/bubble-tea-market.html 24 January 2022 2020-11-15 livehttps://www.imarcgroup.com/bubble-tea-market Bubble Tea Market Share, Size, Growth, Analysis Report 2022-2027 www.imarcgroup.com en 2022-11-25 कुछ सबसे बड़ी वैश्विक बबल टी चेन में चाटाइम (Chatime), कोको फ्रेश टी एंड जूस (CoCo Fresh Tea & Juice) और गोंग चा (Gong Cha) शामिल हैं। प्रकार पेय बबल टी कई रूपों में आती है जिसमें आमतौर पर ब्लैक टी, ग्रीन टी, ऊलोंग टी और कभी-कभी व्हाइट टी शामिल होती है। पेय के अन्य प्रकारों में मिश्रित चाय पेय शामिल हैं। इन रूपों को अक्सर आइसक्रीम का उपयोग करके मिलाया जाता है या फिर ऐसे स्मूदी होते हैं जिनमें चाय और फल दोनों होते हैं। बोबा आइसक्रीम बार भी बनाए गए हैं।https://www.eater.com/21551108/boba-milk-bubble-tea-explained-how-to-order Boba Explained: A Sipper's Guide to Taiwan's Signature Drink Nguyen-Okwu Leslie 2019-03-16 Eater en https://web.archive.org/web/20210416144212/https://www.eater.com/21551108/boba-milk-bubble-tea-explained-how-to-order 16 April 2021 2021-04-09 live बबल टी के कई लोकप्रिय स्वाद हैं, जैसे टैरो, आम, कॉफी और नारियल। स्वाद सामग्री जैसे सिरप या पाउडर बबल टी के स्वाद और आमतौर पर रंग का निर्धारण करते हैं, जबकि चाय, दूध और बोबा जैसी अन्य सामग्रियाँ इसका आधार होती हैं।https://www.thespruceeats.com/different-flavors-of-bubble-tea-766444 What Is Bubble Tea? Learn About the Different Flavors The Spruce Eats en 22 July 2023 14 जनवरी 2024 https://web.archive.org/web/20240114145729/https://www.thespruceeats.com/different-flavors-of-bubble-tea-766444 dead टॉपिंग्स अंगूठाकार|टैपिओका (बोबा) टैपिओका मोती (बोबा) सबसे आम घटक हैं, हालाँकि बबल टी में पाए जाने वाले चबाने योग्य गोले बनाने के अन्य तरीके भी हैं।Wu Jiayi 2020 What Makes Bubble Tea Popular ? Interaction between Chinese and British Tea Culture https://francis-press.com/papers/3231 The Frontiers of Society, Science and Technology en 2 16 97–102 10.25236/FSST.2020.021614 1 November 2024 https://web.archive.org/web/20210926155214/https://francis-press.com/papers/3231 26 September 2021 live मोतियों का रंग टैपिओका के साथ मिलाई गई सामग्रियों के अनुसार अलग-अलग होता है। अधिकांश मोती ब्राउन शुगर के कारण काले होते हैं। https://www.honestfoodtalks.com/how-to-make-tapioca-pearls/ How to Make Tapioca Pearls (Boba Balls) with Perfect Texture For Milk Tea 2021-10-21 Honest Food Talks en https://web.archive.org/web/20210425122026/https://www.honestfoodtalks.com/how-to-make-tapioca-pearls/ 25 April 2021 2022-01-24 बर्फ और चीनी का स्तर अंगूठाकार|परंपरागत टेकअवे कप के बजाय प्रचार के लिए बल्ब के आकार में पैक की गई बबल टी। https://www.packandsend.com.sg/thick-pp-bubble-tea-cup Thick PP Bubble Tea Cup Pack and Send en https://web.archive.org/web/20200710071656/https://www.packandsend.com.sg/thick-pp-bubble-tea-cup 10 July 2020 10 July 2020 बबल टी शॉप्स अक्सर ग्राहकों को अपने पेय में बर्फ या चीनी की मात्रा चुनने का विकल्प देती हैं।https://living.cityofadelaide.com.au/bubble-tea/ Bursting the 'Bubble': Tips to Ordering Bubble Tea City of Adelaide en https://web.archive.org/web/20220124125024/https://living.cityofadelaide.com.au/bubble-tea/ 24 January 2022 2021-04-09 live बर्फ के स्तर को आमतौर पर क्रमसूचक रूप से निर्दिष्ट किया जाता है (जैसे, बिना बर्फ, कम बर्फ, सामान्य बर्फ, अधिक बर्फ), और चीनी के स्तर को तिमाही अंतराल में (जैसे, ०%, २५%, ५०%, ७५%, १००%)।https://living.cityofadelaide.com.au/bubble-tea/ Bursting the 'Bubble': Tips to Ordering Bubble Tea City of Adelaide en https://web.archive.org/web/20220124125024/https://living.cityofadelaide.com.au/bubble-tea/ 24 January 2022 2021-04-09 पैकेजिंग दक्षिण पूर्व एशिया में, बबल टी आमतौर पर एक प्लास्टिक टेकअवे कप में पैक की जाती है, जिसे प्लास्टिक या गोलाकार ढक्कन से सील किया जाता है। बाजार में नए प्रवेशकों ने इसे बोतलों और अन्य आकारों में पैक करके अपने उत्पादों को अलग करने का प्रयास किया है।https://danielfooddiary.com/,%20https://danielfooddiary.com/2019/09/24/teabrary/ Teabrary 小茶識 – Bubble Tea Shop Opened By MediaCorp Host Vivian Lai, Offering Trendy Dessert Teas Ang Daniel 24 September 2019 DanielFoodDiary.com en https://web.archive.org/web/20200920192622/https://danielfooddiary.com/2019/09/24/teabrary/ 20 September 2020 10 July 2020 livehttps://danielfooddiary.com/,%20https://danielfooddiary.com/2016/07/09/bubbs/ Bubbs – Bubble Tea In Light Bulbs Bottles Brightened Up Our Day Ang Daniel 9 July 2016 DanielFoodDiary.com en https://web.archive.org/web/20200920192622/https://danielfooddiary.com/2016/07/09/bubbs/ 20 September 2020 10 July 2020 live कुछ ने सीलबंद प्लास्टिक बैग का उपयोग किया है।https://www.pinterest.com/pin/807903620632610416/ Another Example of Bubble Tea in Unique Packaging, This Is Bubble Tea in Plastic Bags for Drinking. Bubble Tea Recipe, Food and Drink, Cafe Food Pinterest en https://web.archive.org/web/20200920192621/https://www.pinterest.com/pin/807903620632610416/ 20 September 2020 10 July 2020 live फिर भी, सीलबंद ढक्कन वाला प्लास्टिक टेकअवे कप अभी भी सबसे आम पैकेजिंग विधि है। तैयारी की विधि चाय को दिन के दौरान या रात भर बैचों में बनाया जा सकता है। विभिन्न प्रकार की चाय बनाने में अलग-अलग समय और तापमान लगता है। उदाहरण के लिए, हरी चाय को कम तापमान पर, आमतौर पर ८०-८५ डिग्री सेल्सियस (१७६-१८५ डिग्री फारेनहाइट) के बीच, उसके इष्टतम स्वाद को निकालने के लिए ८-१० मिनट के ब्रूइंग समय की आवश्यकता होती है। इसके विपरीत, ब्लैक टी को गर्म पानी के साथ बनाने की आवश्यकता होती है, आमतौर पर लगभग ९५-१०० डिग्री सेल्सियस (२०३-२१२ डिग्री फारेनहाइट) पर, इसकी मिठास लाने के लिए लगभग १५-२० मिनट तक ब्रू करना पड़ता है। एक चाय वार्मर डिस्पेंसर चाय को लगभग आठ घंटे तक गर्म रहने देता है। मोती (बोबा) टैपिओका स्टार्च से बनाए जाते हैं। अधिकांश बबल टी स्टोर अनपका चरण में पैकेज्ड टैपिओका मोती खरीदते हैं। जब बोबा अनपका होता है और पैकेज में होता है, तो यह बिना रंग का और कठोर होता है। बोबा तब तक चबाने योग्य और गहरे रंग का नहीं होता जब तक कि उसे पकाया न जाए और उसका स्वाद निकालने के लिए उसमें चीनी न मिलाई जाए। पैकेज में अनपका टैपिओका मोती लगभग ९ से १२ महीने तक स्टोर किया जा सकता है। एक बार पक जाने के बाद, उन्हें फ्रिज में एक सील कंटेनर में रखा जा सकता है। इसके बावजूद, अधिकांश बबल टी स्टोर २४ घंटे के बाद अपना बोबा नहीं बेचेंगे क्योंकि यह सख्त होना शुरू हो जाएगा और अपनी चबाने योग्यता खो देगा। पारंपरिक तैयारी विधि सामग्री (चीनी, पाउडर और अन्य स्वाद) को हाथ से बबल टी शेकर कप का उपयोग करके एक साथ मिलाना है। हालाँकि, आजकल कई बबल टी शॉप बबल टी शेकर मशीन का उपयोग करती हैं। इससे मनुष्यों द्वारा हाथ से बबल टी हिलाने की आवश्यकता समाप्त हो जाती है। यह स्टाफिंग आवश्यकताओं को भी कम करता है क्योंकि एक ही बरिस्ता द्वारा बबल टी के कई कप तैयार किए जा सकते हैं। इतिहास ताइवान में १६२४ से १६६२ तक डच उपनिवेशकों के समय से ही चाय में दूध और चीनी मिलाई जाती रही है। बबल टी के आविष्कार से पहले, ताइवान में एक समान चाय पेय बनाया गया था जिसे बबल फोम टी (चीनी भाषा: 泡沫紅茶; पिनयिन: Pàomò hóngchá) कहा जाता था। इस पेय को चाय को फ्रुक्टोज सिरप के साथ मिलाकर और फिर इसे एक शेकर में बर्फ के टुकड़ों के साथ हिलाकर बनाया जाता था। जोरदार हिलाने से एक बारीक फोम बनता था, जो पेय को उसकी विशिष्ट बनावट देता था। आधुनिक पर्ल मिल्क टी के विपरीत, बबल फोम टी में शुरू में टैपिओका बॉल्स नहीं होते थे।http://enews.ccu.edu.tw/modules/news/article.php?storyid=452 中正e報 - 新聞區 2011-12-08 https://web.archive.org/web/20111208055700/http://enews.ccu.edu.tw/modules/news/article.php?storyid=452 8 December 2011 2025-02-11 बबल टी की खोज के लिए दो प्रतिस्पर्धी कहानियाँ हैं।https://www.cnn.com/travel/article/taiwan-bubble-tea-origins/index.html The Rise of Bubble Tea, One of Taiwan's Most Beloved Beverages Wong Maggie Hiufu 30 April 2020 CNN en https://web.archive.org/web/20210331215526/https://www.cnn.com/travel/article/taiwan-bubble-tea-origins/index.html 31 March 2021 2021-04-09 live एक का संबंध ताइचुंग (Taichung) में चुन शुई तांग (Chun Shui Tang) टी रूम से है। इसके संस्थापक, लिउ हान-चिएह (Liu Han-Chieh), ने १९८० के दशक में जापान की यात्रा के दौरान यह देखने के बाद चीनी चाय को ठंडा परोसना शुरू किया कि वहाँ कॉफी ठंडी परोसी जाती है।Wu Jiayi 2020 What Makes Bubble Tea Popular ? Interaction between Chinese and British Tea Culture https://francis-press.com/papers/3231 The Frontiers of Society, Science and Technology en 2 16 97–102 10.25236/FSST.2020.021614 1 November 2024 https://web.archive.org/web/20210926155214/https://francis-press.com/papers/3231 26 September 2021 live चाय परोसने के इस नए तरीके ने उनके व्यवसाय को आगे बढ़ाया और इस चाय को परोसने वाली कई चेन स्थापित हुईं।https://www.cnn.com/travel/article/taiwan-bubble-tea-origins/index.html The Rise of Bubble Tea, One of Taiwan's Most Beloved Beverages Wong Maggie Hiufu 30 April 2020 CNN en https://web.archive.org/web/20210331215526/https://www.cnn.com/travel/article/taiwan-bubble-tea-origins/index.html 31 March 2021 2021-04-09 live कंपनी के उत्पाद विकास प्रबंधक, लिन सिउ हुई (Lin Hsiu Hui), ने कहा कि उन्होंने १९८८ में पहली बबल टी बनाई जब उन्होंने एक स्टाफ मीटिंग के दौरान अपनी चाय में टैपिओका बॉल्स डाले और दूसरों को इसे पीने के लिए प्रोत्साहित किया।https://www.cnn.com/travel/article/taiwan-bubble-tea-origins/index.html The Rise of Bubble Tea, One of Taiwan's Most Beloved Beverages Wong Maggie Hiufu 30 April 2020 CNN en https://web.archive.org/web/20210331215526/https://www.cnn.com/travel/article/taiwan-bubble-tea-origins/index.html 31 March 2021 2021-04-09 live यह पेय बैठक में अच्छी तरह से स्वीकार किया गया, जिसके परिणामस्वरूप इसे मेनू में शामिल किया गया। यह अंततः फ्रैंचाइज़ी की सबसे ज्यादा बिकने वाली उत्पाद बन गया। बबल टी के आविष्कार का एक और दावा तैनान (Tainan) में हानलिन टी रूम (चीनी भाषा: 翰林茶館; पिनयिन: Hànlín cháguǎn) से आता है। यह दावा करता है कि बबल टी का आविष्कार १९८६ में हुआ था जब टीहाउस के मालिक तू त्सोंग-हे (Tu Tsong-he) ने स्थानीय बाजार या-मु-लिआओ (चीनी भाषा: 鴨母寮) में देखे गए सफेद टैपिओका बॉल्स से प्रेरित होकर बाद में इन पारंपरिक ताइवानी स्नैक्स का उपयोग करके चाय बनाई।https://www.cnn.com/travel/article/taiwan-bubble-tea-origins/index.html The Rise of Bubble Tea, One of Taiwan's Most Beloved Beverages Wong Maggie Hiufu 30 April 2020 CNN en https://web.archive.org/web/20210331215526/https://www.cnn.com/travel/article/taiwan-bubble-tea-origins/index.html 31 March 2021 2021-04-09 live इसके परिणामस्वरूप "पर्ल टी" के नाम से जाना जाने वाला पेय बना।http://www.taipeitimes.com/News/feat/archives/2018/11/13/2003704115 Who Invented Bubble Tea? Jones Edward 13 November 2018 Taipei Times 4 June 2019 https://web.archive.org/web/20190604182727/http://www.taipeitimes.com/News/feat/archives/2018/11/13/2003704115 4 June 2019 लोकप्रियता १९९० के दशक में, बबल टी बढ़ती लोकप्रियता के साथ पूर्वी और दक्षिण पूर्व एशिया में फैल गई। हांगकांग, मुख्यभूमि चीन, जापान, वियतनाम और सिंगापुर जैसे क्षेत्रों में युवा लोगों के बीच बबल टी का चलन तेजी से फैला है। कुछ लोकप्रिय दुकानों में, लोग एक पेय पाने के लिए तीस मिनट से अधिक समय तक कतार में लगे रहते हैं।https://www.scmp.com/magazines/style/leisure/article/3044028/how-bubble-tea-or-boba-went-global-and-who-first-thought How Boba, or Bubble Tea, Went Global Yip Lynnett 2020-01-01 South China Morning Post en https://web.archive.org/web/20210502175038/https://www.scmp.com/magazines/style/leisure/article/3044028/how-bubble-tea-or-boba-went-global-and-who-first-thought 2 May 2021 2022-01-24 live हाल के वर्षों में, बबल टी की लोकप्रियता पेय से आगे बढ़ गई है, बोबा प्रेमियों ने विभिन्न प्रकार के बबल टी फ्लेवर वाले खाद्य पदार्थों का आविष्कार किया है, जिसमें आइसक्रीम, पिज़्ज़ा, टोस्ट, सुशी और रामेन शामिल हैं।https://www.scmp.com/magazines/style/travel-food/article/3020437/delicious-or-disgusting-boba-craze-spills-over-bubble Delicious or Disgusting? Boba Craze Spills Over from Bubble Tea to Pizza, Ramen, Hotpot and Sushi Pyne Irene 2019-07-29 South China Morning Post 2022-01-24 https://web.archive.org/web/20210414145701/https://www.scmp.com/magazines/style/travel-food/article/3020437/delicious-or-disgusting-boba-craze-spills-over-bubble 14 April 2021 en संदर्भ श्रेणी:चाय संस्कृति श्रेणी:मिश्रित चाय श्रेणी:चीनी भाषा पाठ वाले लेख