खीरमोहन

खीरमोहन Kheermohan 2016-09-25 155451.jpg 220px खीरमोहन ओडिशा, भारत मिठाई गर्म, ठण्डा, या सामान्य छेना, शर्करा पहाला रसगुल्ला जी हाँ खीरमोहन (or କ୍ଷୀର ମୋହନ) एक क्रीमी रंग की मिठाई है जो ओडिशा में लोकप्रिय हैhttp://timesofindia.indiatimes.com/life-style/food/food-features/Who-invented-the-rasgulla/articleshow/47909754.cms Who invented the rasgulla? Mitra Bishwabijoy 13 August 2015 The Times of India.। इसे छेना और चीनी की चाशनी से बनाया जाता है।http://timesofindia.indiatimes.com/life-style/food/food-features/Who-invented-the-rasgulla/articleshow/47909754.cms Who invented the rasgulla? Mitra Bishwabijoy 13 August 2015 The Times of India. ओडिशा के खाद्य इतिहासकारों के अनुसार, खीरमोहन को जगन्नाथ मन्दिर (पुरी) में देवी लक्ष्मी को अर्पित करने के लिए बनाया गया था और संभवतः यही ओडिया रसगुल्ला का पूर्ववर्ती रहा। खीरमोहन को "ब्राउन रसगुल्ला" भी कहा जाता है।https://www.amazon.in/Bikalananda-Kars-Oriya-Sweets-Khirmohan/dp/B08WJ8HP2G Bikalananda Kar's Oriya Sweets Khirmohan 1 kg – Indian Mithai – Brown Rosogolla – Salepur Rasogollas : Amazon.in: Grocery & Gourmet Foods खीरमोहन झारखण्ड के चौपारण क्षेत्र में भी बहुत प्रसिद्ध है, जहाँ एक दर्जन से अधिक दुकानें खीरमोहन मिठाई बेचती हैं।https://www.telegraphindia.com/jharkhand/carrying-on-the-sweet-tradition/cid/628648 Carrying on the sweet traditionhttps://www.jagran.com/jharkhand/ranchi-chouparan-famous-sweet-kheer-mohan-delicious-taste-pleasant-for-rocky-and-mayur-of-history-channel-hazaribagh-news-jagran-special-21461961.html चौपारण के खीरमोहन का लजीज स्‍वाद देश-दुनिया तक, हिस्‍ट्री चैनल के रॉकी व मयूर ने भी की प्रशंसा Video यह भी देखें भारतीय मिठाइयों की सूची सन्दर्भ श्रेणी:ओड़िया खाना श्रेणी:भारतीय मिठाइयाँ