पुष्पेश पंत

पुष्पेश पंत Pushpesh Pant Indian historian and food critic.jpg गुजरात लिटरेचर फेस्टिवल अहमदाबाद में 16 दिसंबर 2016 को 1946 मुक्तेश्वर, उत्तराखंड भारतीय इन्डिया: द कुक बुक (2011) (book) राजा, रसोई और अन्य कहानियां (2014) (टीवी सीरिस) शैक्षिक, खाद्य समीक्षक, फुड हिस्टोरियन, अंतरराष्ट्रीय संबंध विशेषज्ञ * पद्मश्री (2016) Pushpesh Pant Autograph.svg पुष्पेश पंत का (जन्म 1946) वह एक भारतीय शैक्षिक, खाद्य समीक्षक और इतिहासकार हैं। FP Staff http://www.firstpost.com/india/textbooks-and-cartoons-thorat-committee-reiterates-what-govt-wants-365055.html Textbooks and cartoons: 'Thorat committee reiterates what govt wants' Firstpost 2012-08-03 वह जवाहरलाल नेहरू विश्वविद्यालय, दिल्ली से अंतर्राष्ट्रीय संबंधों के प्रोफेसर के रूप में सेवानिवृत्त हुए। http://www.jnu.ac.in/Faculty/ppant/ Prof. Pushpesh K Pant Jnu.ac.in 2012-08-03 वह अंतर्राष्ट्रीय संबंधों के साथ-साथ भारतीय व्यंजनों पर भारत के प्रमुख विशेषज्ञों में से एक हैं, और एक स्तंभकार के रूप में फोर्ब्स, http://forbesindia.com/article/recliner/the-science-and-sensuality-of-taste/33014/1 Forbes India Magazine - The Science and Sensuality of Taste Forbesindia.com 2012-08-03 11 जून 2023 https://web.archive.org/web/20230611144502/https://www.forbesindia.com/article/recliner/the-science-and-sensuality-of-taste/33014/1 dead ओपन, http://www.openthemagazine.com/article/arts-letters/a-paean-to-the-paan A Paean to the Paan OPEN Magazine 2012-08-03 आउटलुक, http://www.outlookindia.com/article.aspx?279396 The State Highway To Aoshi | Pushpesh Pant Outlookindia.com 2012-08-03 https://web.archive.org/web/20140310053631/http://www.outlookindia.com/article.aspx?279396 10 मार्च 2014 dead टाइम्स ऑफ इंडिया http://timesofindia.indiatimes.com/home/specials/delhis-century/top-stories/Delhi-cious/articleshow/11058149.cms Delhi-cious - The Times of India Timesofindia.indiatimes.com 2011-12-10 2012-08-03 जैसे कई प्रमुख प्रकाशनों के लिए लिखा है। और द ट्रिब्यून। http://www.tribuneindia.com/2012/20120304/spectrum/food.htm The Sunday Tribune - Spectrum Tribuneindia.com 2012-08-03 उनकी किताब, इंडिया: द कुकबुक (2011) को द न्यूयॉर्क टाइम्स ने साल की सर्वश्रेष्ठ कुकबुक में से एक के रूप में नामित किया था। The Year's Best Cookbooks https://www.nytimes.com/2010/12/08/dining/08books.html?pagewanted=all The New York Times 7 December 2010 प्रो. पंत को एपिक चैनल पर उपलब्ध भारतीय व्यंजनों पर एक भारतीय टेलीविजन श्रृंखला राजा, रसोई और अन्य कहानियां में भी चित्रित किया गया था। A real taste of India https://www.deccanherald.com/content/484709/a-real-taste-india.html डेक्कन हेराल्ड 20 June 2015 यह श्रृंखला भारत की शाही रसोई में एक आंतरिक रूप देती है और भारतीय राजघरानों के व्यंजनों के पीछे के इतिहास की जांच पड़ताल करती है, यह दिखाती है कि व्यंजन कैसे खोजे गए, और भारतीय इतिहास में उनका महत्व। उन्हें द ऑस्ट्रेलियन में एक साक्षात्कार में भी चित्रित किया गया था। Food guru serves up the spice of life http://www.theaustralian.com.au/life/food-wine/food-guru-serves-up-the-spice-of-life/story-e6frg8jo-1226000452748 The Australian 5 February 2011 भारत सरकार ने उन्हें 2016 में पद्म श्री से सम्मानित किया। http://pib.nic.in/newsite/PrintRelease.aspx?relid=135783 Padma Awards 2016 Press Information Bureau, Government of India 2016 2 February 2016 पुस्तकें प्रोफेसर पंत ने अपने नाम पर एक दर्जन से अधिक पुस्तकों के साथ यात्रा और पर्यटन पर प्रकाशित किया है। name. इंडिया: द कुकबुक, आईएसबीएन 978-0714859026 https://www.telegraph.co.uk/foodanddrink/8111011/Food-news-Truffle-hunting-weekends-posh-chocolates-and-more....html?image=5 Food news: Truffle-hunting weekends, posh chocolates, and more... Telegraph 2012-08-03 भारत में पेटू यात्राएं http://www.livemint.com/2011/11/30204238/Culinary-travels.html Culinary travels - Books livemint.com 2011-11-30 2012-08-03 जिग्स कालरा के साथ पंजाब की क्लासिक कुकिंग। एलाइड पब्लिशर्स, 2004, आईएसबीएन 81-7764-566-8। 21 वीं सदी में अंतर्राष्ट्रीय संबंध सन्दर्भ श्रेणी:भारतीय स्तंभकार श्रेणी:1947 में जन्मे लोग