सन्नाक्जी

अंगूठाकार|लज़ीज़ लाजवाब सन्नाक्जी सन्नाक्जी एक ज़ायकेदार कोरियाई व्यंजन है। इसे बनाने के लिए सजीव अष्टबाहु को छोटे-छोटे टुकड़ों में काटते हैं। फिर इस कच्चे मांस में तिल एवं तिल का तेल मिला कर परोसते हैं। काटे जाने के बावजूद अष्टबाहु के अवशेष लंबे समय के लिए कुलबुलाहट करते हैं, जिससे इस पकवान को खाने का मज़ा बढ़ जाता है। गले से उतरते समय खाने वाले को ऐसा प्रतीत होता है जैसे यह अवशेष उससे लड़ रहे हों।http://www.chicagoreader.com/Bleader/archives/2011/01/11/one-bite-sannakji-aka-korean-viagra One Bite: Sannakji (aka "Korean Viagra") 8 दिसंबर 2016 https://web.archive.org/web/20160622032518/http://www.chicagoreader.com/Bleader/archives/2011/01/11/one-bite-sannakji-aka-korean-viagra 22 जून 2016 dead सन्दर्भ श्रेणी:खाद्य पदार्थ