मिस्सी रोटी

मिस्सी रोटी भारत राजस्थान, पश्चिम भारत veg मिस्सी रोटी एक राजस्थानी व्यंजन है। यह एक प्रकार की रोटी होती है। शब्द व्युत्पत्ति 'मिस्सी रोटी' शब्द दो शब्दों से बना है : 'मिस्सी ' और 'रोटी । मिस्सी शब्द संस्कृत शब्द मिश्रित से बना है। और रोटी शब्द संस्कृत शब्द रोटिका' से। यत: मिस्सी रोटी को एक से अधिक अनाज के मिश्रण से बनाया जाता है, अतः इसे मिस्सी अथवा मिश्रित रोटी कहते हैं।https://books.google.co.in/books?id=rWRjAAAAMAAJ&q=%E0%A4%AE%E0%A4%BF%E0%A4%B8%E0%A5%8D%E0%A4%B8%E0%A5%80+%E0%A4%AE%E0%A4%BF%E0%A4%B6%E0%A5%8D%E0%A4%B0%E0%A4%BF%E0%A4%A4&dq=%E0%A4%AE%E0%A4%BF%E0%A4%B8%E0%A5%8D%E0%A4%B8%E0%A5%80+%E0%A4%AE%E0%A4%BF%E0%A4%B6%E0%A5%8D%E0%A4%B0%E0%A4%BF%E0%A4%A4&hl=en&newbks=1&newbks_redir=0&source=gb_mobile_search&sa=X&ved=2ahUKEwiHgsXnpab6AhXnumMGHYcDD7cQ6AF6BAgCEAM#%E0%A4%AE%E0%A4%BF%E0%A4%B8%E0%A5%8D%E0%A4%B8%E0%A5%80%20%E0%A4%AE%E0%A4%BF%E0%A4%B6%E0%A5%8D%E0%A4%B0%E0%A4%BF%E0%A4%A4 Hindī-vyutpatti-kośa: Hindī bhāshā kā tulanātmaka evaṃ vyutpattimūlaka kośa Kumāra Nareśa 1985 Iṇḍo-Vizana hi सन्दर्भ श्रेणी:पश्चिम भारत का खाना श्रेणी:राजस्थानी खाना