लिनोलेनिक अम्ल

changed 306955267 लिनोलेनिक अम्ल LAnumbering.png 375px Linoleic-acid-from-xtal-1979-3D-balls.png 375px Linoleic-acid-from-xtal-1979-3D-vdW.png 375px cis, cis-9,12-octadecadienoic acid.Beare-Rogers IUPAC Lexicon of Lipid Nutrition 2001 http://www.iupac.org/publications/pac/2001/pdf/7304x0685.pdf 2006-02-22 pdf https://web.archive.org/web/20060212173746/http://www.iupac.org/publications/pac/2001/pdf/7304x0685.pdf 12 फ़रवरी 2006 dead 60-33-3 CCCCC/C=C\C/C=C\CCCCCCCC(=O)O 18 32 2 0.9 g/cm3 -5 °C 229 °C 1.5 x 10-4 M @ pH 7.5 methanol 3.22 MSolubility of linoleic acid in methanol मिथेनॉल लिनोलेनिक अम्ल (LA) एक असंतृप्त ओमेगा-६ वसीय अम्ल है। कक्ष तापमान पर यह एक वर्णहीन द्रव्य होता है। इसे फिज़ियोलॉजिकल साहित्य में 18:2(n-6) कहा जाता है। रासायनिक रूप से लिनोलेनिक अम्ल एक कार्बॉक्ज़िलिक अम्ल होता है, जिसमें १८ कार्बन कड़ियां और दो सिस-दोहरे बन्ध होते हैं, जिनमें प्रथम द्वि-बन्ध ओमेगा सिरे से छठे कार्बन परमाणु पर स्थित होता है। सन्दर्भ श्रेणी:कार्बोक्सिलिक अम्ल श्रेणी:आवश्यक वसीय अम्ल श्रेणी:आवश्यक पोषण श्रेणी:वसीय अम्ल