चिकन घी रोस्ट

कुंदापुर Chicken ghee roast.jpg चिकन, घी, भूने हुए मसाले मुख्य चिकन घी रोस्ट nonveg चिकन घी रोस्ट एक लोकप्रिय तुलुवा मंगलूरी चिकन पकवान है, जिसकी उत्पत्ति कर्नाटक के कुंदापुर शहर में हुई है।https://food.ndtv.com/food-drinks/chicken-ghee-roast-mangalores-pride-and-joy-1395916 Chicken Ghee Roast: Mangalore's Pride and Joy Nandy Priyadarshini 12 June 2017 22 May 2018 NDTV 23 मई 2018 https://web.archive.org/web/20180523100224/https://food.ndtv.com/food-drinks/chicken-ghee-roast-mangalores-pride-and-joy-1395916 deadइसका रंग लाल होता है तथा इसमें घी और भुने हुए मसालों के साथ एक तीखा और खट्टा स्वाद होता है।http://indianexpress.com/article/lifestyle/food-wine/this-weekend-make-an-iconic-dish-manglorean-chicken-ghee-roast/ This weekend, make an iconic dish: Manglorean Chicken Ghee Roast 2016-04-02 The Indian Express 2016-11-02http://www.sailusfood.com/2012/12/27/chicken-ghee-roast-mangalore-recipe/ 🍲Chicken Ghee Roast - Mangalore Recipes - Chicken Dishes 2012-12-27 Indian food recipes - Food and cooking blog 2016-11-02 संदर्भ श्रेणी:कर्नाटक का खाना श्रेणी:भारतीय चिकन पकवान श्रेणी:भारतीय करी श्रेणी:मंगलूरी खाना