जलीय विश्लेषण

hydrogenolysis hydroxylation water splitting thumb|Hydrolysis Reaction|300px|right|Generic mechanism for a hydrolysis reaction. (The 2-way harpoons as the yield symbol indicates an equilibrium in which hydrolysis and condensation can go both ways.) परिचय जलीय विश्लेषण (en: Hydrolysis) यह शब्द ग्रीक शब्द से लिया गया है। (ग्रीक: hydro-पानी और lysis- स्वैच्छिक होना)। हाइड्रोलिसिस (/haɪˈdrɒlɪsɪs/; प्राचीन यूनानी हाइड्रो- 'पानी' से, और लाइसिस 'टू अनबाइंड') कोई भी रासायनिक प्रतिक्रिया है जिसमें पानी का एक अणु एक या अधिक रासायनिक बंधन तोड़ता है। इस शब्द का उपयोग मोटे तौर पर प्रतिस्थापन, उन्मूलन और सॉल्वेशन प्रतिक्रियाओं के लिए किया जाता है जिसमें पानी न्यूक्लियोफाइल होता है। Hydrolysis H02902 Solvolysis S05762 जैविक हाइड्रोलिसिस जैव अणुओं का विखंडन है जहां एक बड़े अणु को घटक भागों में अलग करने के लिए पानी के अणु का उपभोग किया जाता है। जब एक कार्बोहाइड्रेट को हाइड्रोलिसिस द्वारा उसके घटक चीनी अणुओं में तोड़ दिया जाता है (उदाहरण के लिए, सुक्रोज को ग्लूकोज और फ्रुक्टोज में तोड़ दिया जाता है), तो इसे पवित्रीकरण के रूप में पहचाना जाता है।Definition of Saccharification https://www.merriam-webster.com/dictionary/saccharification www.merriam-webster.com 8 September 2020 en 7 January 2021 https://web.archive.org/web/20210107190250/https://www.merriam-webster.com/dictionary/saccharification live हाइड्रोलिसिस प्रतिक्रियाएं संक्षेपण प्रतिक्रिया के विपरीत हो सकती हैं जिसमें दो अणु एक बड़े अणु में जुड़ते हैं और पानी के अणु को बाहर निकालते हैं। इस प्रकार जल अपघटन से पानी टूट जाता है, जबकि संघनन पानी हटने से बनता है।Steane Richard Condensation and Hydrolysis https://www.biotopics.co.uk/as/condensation_and_hydrolysis.html www.biotopics.co.uk 2020-11-13 2020-11-27 https://web.archive.org/web/20201127013953/https://biotopics.co.uk/as/condensation_and_hydrolysis.html live प्रकार आमतौर पर हाइड्रोलिसिस एक रासायनिक प्रक्रिया है जिसमें पानी का एक अणु एक पदार्थ में जोड़ा जाता है। कभी-कभी यह इसके अलावा दोनों पदार्थ और पानी के अणु को दो भागों में विभाजित करने के लिए कारण बनता है। ऐसी प्रतिक्रियाओं में, लक्ष्य अणु को एक हाइड्रोजन आयन लाभ का लाभ होता है। श्रेणी:रसायन विज्ञान सन्दर्भ