साग

साग Punjabi Sarsoon Ka Saag.JPG मक्की की रोटी के साथ सरसों का साग शाक भारतीय उपमहाद्वीप सब्ज़ियाँ veg साग भारतीय उपमहाद्वीप से एक शाकाहारी पकवान है, जिसे रोटी, नान या चावल के साथ खाया जाता है।Anderson E.N 40 https://books.google.com/books?id=A5C8DwAAQBAJ&dq=saag+dish+pakistan&pg=PA40 2019 Asian Cuisines Food Culture from East Asia to Turkey and Afghanistan Berkshire Publishing Group 9781614728467 en Spinach greens, or Palak saag, is a traditional winter dish from the Punjab region of northern India and Pakistan http://www.whats4eats.com/vegetables/saag-recipe Saag (Indian spiced spinach) Whats4Eats.com 2012 Saag makes a tasty and nourishing meal when paired with chapati or naan. 6 July 2012 इसे अनेक हरी सब्ज़ियों से बनाया जाता है। ओड़िशा में, इसे पखाल के साथ खाया जाता है। पुरी के जगन्नाथ मंदिर में, साग जगन्नाथ को महाप्रसाद के रूप में प्रस्तावित किया जाता है। उत्तर भारत में, सरसों का साग ख्यात है, जिसे मक्की की रोटी के साथ खाया जाता है।served with makki ki roti http://www.northindiancooking.com/sarson-ka-saag.html 29 March 2017 साग गोश्त या हरियाली मांस पंजाब में एक लोकप्रिय पकवान है। पाकिस्तान में, साग को ज़्यादातर पंजाब में खाया जाता है। नामव्युत्पत्ति साग नाम शौरसेनी प्राकृत शब्द psu 𑀲𑀸𑀕 से व्युत्पन्न है, जो फिर संस्कृत शब्द sa शाक से आया है। संदर्भ श्रेणी:भारतीय शाकाहारी खाना श्रेणी:बिहारी खाना श्रेणी:पंजाबी खाना श्रेणी:बंगाली खाना श्रेणी:ओड़िया खाना श्रेणी:सिंधी खाना श्रेणी:नेपाली खाना