चेना

चेनाPanicum miliaceum Panicum miliaceum 2.JPG Plantae Tracheophyta Liliopsida Poales Poaceae Panicum Panicum miliaceum Panicum miliaceum L. Panicum spontaneum Zhuk.Panicum ruderale (Kitag.) D.M.ChangPanicum milium Pers.Panicum miliaceum var. virescens Panicum miliaceum var. subvitellinotephrum Panicum miliaceum var. ruderale Panicum miliaceum subsp. ruderale Panicum miliaceum var. nicotianum Panicum miliaceum var. glaucum Panicum miliaceum var. fuscum Panicum miliaceum var. densobrunneum Panicum miliaceum var. corsinum Panicum miliaceum var. coffeatum Panicum miliaceum var. atrobrunneum Panicum miliaceum var. aquilum Panicum miliaceum var. anthracinum Panicum miliaceum subsp. agricola Panicum miliaceum var. aerugineum Panicum densepilosum Steud.Panicum asperrimum Fisch.Milium panicum Mill.Milium esculentum MoenchLeptoloma miliacea (L.) Smyth 300px|right|thumb|चेना की फसल right|thumb|250px|चेना के दाने चेना (वैज्ञानिक नाम : Proso millet) एक प्रकार का मोटा अन्न है। इसे पुनर्वा भी कहते हैं। इसे सबसे पहले कहाँ उगाया गया, यह ज्ञात नहीं है, किंतु एक फसल के रूप में इसे कॉकस तथा चीन में ७,००० वर्ष पूर्व से उत्पादित किया जा रहा है। माना जाता है कि इसे स्वतंत्र रूप से उगाया जाना सीखा गया होगा। इसे आज भी भारत, रूस, यूक्रेन, मध्य पूर्व एशिया, तुर्की तथा रोमानिया में बड़े पैमाने पर उगाया जाता है। इसे स्वास्थ्य रक्षक माना जाता है। इसमें ग्लूटेन नहीं होने से वे लोग भी इसका प्रयोग कर सकते हैं जिन्हें गेंहू से एलर्जी हो जाती है।Lu Houyuan Zhang Jianping Liu Kam-biu Wu Naiqin Li Yumei Zhou Kunshu Ye Maolin Zhang Tianyu Zhang Haijiang 2009-05-05 Earliest domestication of common millet (Panicum miliaceum) in East Asia extended to 10,000 years ago https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC2678631/ Proceedings of the National Academy of Sciences of the United States of America 106 18 7367–7372 10.1073/pnas.0900158106 1091-6490 2678631 19383791 इसे बहुत कम जल की आवश्यकता होती है, तथा यह कई प्रकार की मृदा एवं जलवायु में उग जाता है। इसे उगने के लिए कम समय की आवश्यकता होती है। सूखे क्षेत्रों हेतु यह आदर्श फसल है, मुख्य अन्नों में यह न्यूनतम जल माँगती है। इसका पादप ४ फीट तक ऊँचा हो सकता है, बीज गुच्छों में उगते हैं तथा २-३ मिलीमीटर के होते हैं। ये पीले, संतरी, वा भूरे रंग के हो सकते हैं। यद्यपि यह घास है, किंतु अन्य मोटे अन्नों से इसका कोई संबंध नहीं है। उगाने का इतिहास कँगनी की भाँति इस फसल के जंगली पूर्वजों की पहचान नहीं हो सकी है, फिर भी माना जाता है कि यह मध्य एशिया में से शेष विश्व में फैली है। नवपाषाण युग में इसे उगाया जाने लगा था, जिसके प्रमाण जोर्जिया में मिलते हैं। प्रयोग यह उन मोटे अन्नों में से है जो अफ़्रीका में नहीं उगाये जाते हैं, विकसित देशों में इसे पशु चारे के रूप में ही उगाते हैं। इन्हें भी देखें कोदो साँवा टांगुन मड़ुआ बाजरा जुआर सन्दर्भ बाहरी कड़ियाँ Alternative Field Crops Manual: Millets श्रेणी:अन्न श्रेणी:मोटा अन्न