रूमाली रोटी

रुमाली रोटी 200px एक खानसामा रुमाली रोटी बनाते हुए उत्तर भारत मैदा veg thumb|रूमाली रोटी सम्पादन रुमाली रोटी भारतीय उपमहाद्वीप के उत्तरी भागों, विशेषकर उत्तर भारत एवं पाकिस्तान में प्रचलित एक बहुत पतली मैदा से बनी रोटी होती है। इसे प्रायः कबाब के संग खाया जाता है। यह मुगलई खानपान का अभिन्न अंग है। इसका नाम रुमाल से निकला है, क्योंकि ये रुमाल की तरह पतली होती है, व तह कर रखी जाती है। श्रेणी:रोटी श्रेणी:भारतीय खाना श्रेणी:भारतीय रोटियाँ श्रेणी:पाकिस्तानी रोटियाँ श्रेणी:उत्तर भारतीय खाना श्रेणी:दक्षिण भारतीय खाना श्रेणी:बिहारी खाना श्रेणी:पंजाबी खाना श्रेणी:भारतीय खाना श्रेणी:मुग़लाई खाना श्रेणी:हैदराबादी खाना श्रेणी:मुहाजिर खाना श्रेणी:तेलंगाना का खाना