411 REFERENCE · Wiktionary
Pülpe
Reference material by Wiktionary contributors. This retains its source identity and is not 411 news reporting.
Pulpe pulpe pulpë
German
Etymology
de :bor fr:pulpe
de fr pulpe.
Pronunciation
de /ˈpʏlpə/
de 1
Noun
f
mashy residue of starchy vegetable after its industrial processing
de 1984-11-20 https://dejure.org/dienste/vernetzung/rechtsprechung?Gericht=BGH&Datum=20.11.1984&Aktenzeichen=IVa%20ZR%20104%2F83 Kartoffelpülpe-Fall, BGHZ 93, 23 Die Pülpe stammte aus dem Betrieb der Beklagten. Diese stellt Kartoffelchips her. Die dabei anfallenden Kartoffelreste werden erhitzt und mit Enzymen versetzt. Dabei wird ein Großteil der Kartoffelstärke in Zucker umgewandelt und die Masse verflüssigt. Die Beklagte überließ die Pülpe gewöhnlich einem Schweinemastunternehmen, an dem sie als Gesellschafterin beteiligt ist. […] Der Kläger nimmt die Beklagte auf Zahlung von 83848 DM nebst Zinsen in Anspruch. Er führt die Erkrankung der Tiere darauf zurück, daß die Pülpe mit Enzymen behandelt war; unbehandelte Kartoffelpülpe sei auch in großen Mengen als Bullenfutter geeignet. Die enzymatisierte Pülpe tauge dagegen nur als Schweinefutter. Auf die Enzymbehandlung habe die Beklagte nicht hingewiesen. Vielmehr habe M. auf B.'s Frage ausdrücklich erklärt, die Pülpe sei unbehandelt.
Declension
f
Further reading