411 REFERENCE · Wiktionary
Phasin
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German
Etymology
From de φάσηλος -in grc kind of bean chemistry, coined 1909.de Zur Biochemie des Phasins O. Wienhaus Biochemische Zeitschrift 18 1909 https://core.ac.uk/display/60997471 https://web.archive.org/web/20190415092727/https://core.ac.uk/display/60997471 15 April 2019
Noun
n.sg
de biochemistry phasin
de 2014 Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit Stoffliste des Bundes und der Bundesländer: Kategorie „Pflanzen und Pflanzenteile“ Springer-Verlag 9783319058078 109 Da es sich beim Phasin um ein Protein handelt, wird dieses beim Kochen zerstört, nicht aber beim Trocknen. Since phasin is a protein, it is destroyed during cooking, but not during drying.
Declension
n.sg
References
Further reading