411 REFERENCE · Wiktionary
Piërsch
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Transylvanian Saxon
Alternative forms
Piärsch
Etymology
gmw-tsx :der gmw-pro:*persik
Compare Standard High de Pfirsich m.
Noun
gmw-tsx noun f
peach
References
Gustav Kisch, Vergleichendes Wörterbuch der Nösner (siebenbürgischen) und moselfränkisch-luxemburgischen Mundart nebst siebenbürgisch-niederrheinischem Orts- und Familiennamenverzeichnis sowie einer Karte zur Orientierung über die Urheimat der Siebenbürger Deutschen (Hermannstadt, 1905) (Google-US):
p. 173: "Piärsch, f. Pfirsich, moselfr. Pearsch, Pie(r)sch, Pêrsch, f. = vulgärlat. persica f. „Pfirsich“; dazu franz. pêche f., ital. pesca f., rum. persecă f. „Pfirsich“. Der Genuswandel (n. > f[.]) vollzog sich also schon auf romanischem Boden, indem altlat. persica (pl. von persicum n. „Pfirsich“) als f. sing. gefasst wurde. Unser Piärsch hat also altes p- bewahrt."
cp. p. 74: "Fîršchränk m. = moselfr. Pîšchəng m. Pfirsich."
G. Keintzel, Kölnische Idiotismen, in: Korrespondenzblatt des Vereins für siebenbürgische Landeskunde. Elfter Jahrgang. Redigiert von Dr. Johann Roth (Hermannstadt, 1888), number 1, p. 1–3 (Google-US):
p. 3: "Peesch (H. 125) Pfirsich; s. s. piersch." note: "H." is explained as "„Wörterbuch der kölner Mundart“ von Fritz Hönig", "s. s." stands for de siebenbürgisch-sächsisch.