Red Canzian

thumb|Red Canzian in 2004 Bruno "Red" Canzian (born 30 November 1951) is a songwriter, lead vocalist and bassist of the Italian band Pooh. Quotes […] il fiore calicanto, che pochi conoscono, viene apprezzato veramente solo quando lo scopri, lo conosci, oltre l'apparenza, e io, nel calicanto, riconosco un po' di me, del mio modo di vivere. È un fiore coraggioso e pioniere, ed è il primo ad aprirsi a gennaio, molto spesso sui rami ancora ricoperti di ghiaccio, quando gli altri fiori non sono che una promessa addormentata dentro a piccole gemme chiuse. Il fiore del calicanto non colpisce per la forma o il colore, ma emana un profumo così particolare, intenso e avvolgente che non si può scordare, lascia la sua traccia. E io la mia vita ho sempre cercato di viverla proprio così, a costo di rompermi il naso per stare davanti, in prima linea – ma senza velleità – con una gran voglia di fare, di arrivare al cuore delle persone per quello che realmente ero, e con la speranza di riuscire a lasciare la mia piccola impronta. […] the calycanthus flower, which few know, is truly appreciated only when you discover it, you know it, beyond appearances, and I, in the calycanthus, recognize a little of myself, of my way of life. It is a brave and pioneering flower, and is the first to open in January, very often on branches still covered in ice, when the other flowers are but a promise asleep inside small closed buds. The calycanthus flower is not striking for its shape or color, but it gives off such a particular, intense and enveloping scent that it cannot be forgotten, it leaves its mark. And I've always tried to live my life exactly like this, even at the cost of breaking my nose to be in front, on the front lines – but without ambitions– with a great desire to do, to reach people's hearts for who I really was, and with the hope of being able to leave my little mark. Ho visto sessanta volte fiorire il calicanto: la mia vita, i miei sogni, Mondadori, Milan 2012. ISBN 978-88-04-62176-8 Sono vegetariano da ventuno anni, vegano da nove. Non credo ci sia alcun estremismo, estremo è chi rompe le scatole agli altri. Sono una persona più serena, meno aggressiva e prendo meno raffreddori. I've been a vegetarian for twenty-one years, a vegan for nine. I don't think there is any extremism, extreme is someone who bothers others. I am a more serene, less aggressive person and I take fewer colds. From an interview by Vesna Zujovic, Canto da testimone del tempo, La Prealpina, 5 May 2018. Con il tempo, posso aver anche dimenticato i nomi dei miei compagni di giochi, ma non la voce della natura. Quella, semmai, è cresciuta dentro sino a diventare uno scopo della mia esistenza. Over time, I may have also forgotten the names of my playmates, but not the voice of nature. That, if anything, grew inside until it became a purpose of my existence. From an interview by Marco Bernardini, L'ultima bistecca di Canzian testimonial dell'expo vegano, Corriere del Veneto.it, 21 April 2011. Un giorno, sempre per via di quelle voci da dentro e certamente non per moda, ributtai in acqua i pesci che avevo catturato. Ero diventato vegano. Decisi di rinunciare anche al miele del quale pure ero golosissimo. One day, again because of those voices from inside and certainly not out of fashion, I threw the fish I had caught back into the water. I had become vegan. I also decided to give up honey, which I was also very fond of. From an interview by Marco Bernardini, L'ultima bistecca di Canzian testimonial dell'expo vegano, Corriere del Veneto.it, 21 April 2011. Happiness, perhaps, is not of this world but serenity is. Well I am serene on the inside and physically fulfilled. All without effort and with great love for myself and, therefore, for others too. La felicità, forse, non è di questo mondo ma la serenità sì. Ebbene io sono sereno interiormente e appagato fisicamente. Il tutto senza fatica e con grande amore per me stesso e, dunque, anche per gli altri. From an interview by Marco Bernardini, L'ultima bistecca di Canzian testimonial dell'expo vegano, Corriere del Veneto.it, 21 April 2011. Sano vegano italiano Red and Chiara Canzian, Sano vegano italiano: storie e ricette, Rizzoli, Milan 2017 (ebook edition). [Quotes are excerpted from the first part of the book, written by Red Canzian alone] Io sono nato ignorante, come tutti, del resto il grande Totò diceva: "Nessuno nasce imparato". Ma per crescere, per capire e migliorarmi, per appagare la mia continua curiosità, ho studiato e mi sono posto mille domande e mille obiettivi. E ci si migliora pure passando attraverso gli errori: per cui, anch'io, come tanti, ho mangiato carne, pesce, uova e formaggi "perché così cresci forte" mi dicevano... Poi, piano piano, ho cominciato a informarmi e soprattutto a seguire il mio istinto. C'era qualcosa che non mi tornava, e il cambiamento è avvenuto spontaneo, graduale, ma convinto e definitivo. Vent'anni fa ho smesso di consumare carne e tutti i suoi derivati e nel 2009 sono diventato totalmente vegano. I was born ignorant, like everyone else, after all the great Totò said: "No one is born learned". But to grow, to understand and improve myself, to satisfy my constant curiosity, I studied and asked myself a thousand questions and a thousand goals. And you also improve yourself by going through mistakes: so, like many others, I ate meat, fish, eggs and cheeses "so that you grow strong" they told me... Then, little by little, I began to inform myself and above all to follow my instincts. There was something that didn't add up to me, and the change happened spontaneously, gradually, but convinced and definitive. Twenty years ago I stopped consuming meat and all its derivatives and in 2009 I went totally vegan. (p. 19) Andate al supermercato con gli occhiali per leggere con attenzione le etichette. Vegani o non vegani, la cosa importante è salvaguardare la nostra salute. Il vegano è facilitato in questo: allorché compra pomodori, carote, finocchi, broccoli o fagioli, la sua unica preoccupazione è rinvenire la tracciabilità, capire cioè da dove vengono i prodotti e cercare, nei limiti del possibile, frutta e verdure stagionali e a chilometro zero. Go to the supermarket with glasses to carefully read the labels. Vegan or non-vegan, the important thing is to safeguard our health. The vegan is made easier in this: when he buys tomatoes, carrots, fennel, broccoli or beans, his only concern is finding traceability, that is, understanding where the products come from and looking, as far as possible, for seasonal and locally sourced fruits and vegetables. (p. 23) È un nostro dovere informarci, e sottolineo dovere e non diritto, perché ognuno di noi deve sentirsi responsabile di quello che gli accade intorno. It is our duty to inform ourselves, and I emphasize duty and not right, because each of us must feel responsible for what happens around us. (pp. 23-24) Ero immerso nella luce di uno straordinario tramonto e, dopo due quasi impercettibili toccate, ferrai una bellissima trota fario, uscita da sotto una roccia per attaccare il mio inganno, la mia esca colorata. La trascinai lentamente a riva e, dopo essermi bagnato la mano, la raccolsi delicatamente dall'acqua... Era bellissima e i puntini rossi della sua delicata livrea splendevano ai raggi di quell'ultimo sole. Ma non feci ciò che di solito facevo, cioè stordirla col noccatore e infilarla nel cesto di vimini che portavo a tracolla, no: la slamai, mi chinai e la rimisi piano piano in acqua... [...] Tornai a casa che era già buio e, quando comunicai a mia moglie e ai miei figli che non avrei più pescato, li vidi sorridere increduli... [...] Li informai anche della mia decisione di diventare vegano: dalla mia dieta sarebbero spariti non solo il pesce ma anche uova, latticini e tutto ciò che poteva provocare sofferenza a un qualsiasi essere. I was bathed in the light of an extraordinary sunset and, after two almost imperceptible touches, I shod a beautiful brown trout, which had come out from under a rock to attack my deception, my colorful bait. I slowly dragged her to shore and, after wetting my hand, gently picked her up from the water... She was beautiful and the red dots of her delicate livery shone in the rays of that last sun. But I didn't do what I usually did, which was stun her with my knuckle and stick her in the wicker basket I carried over my shoulder, no: I slamai her, bent down and slowly put her back in the water... [...] I came home that it was already dark, and when I told my wife and children that I would no longer fish, I saw them smile in disbelief... [...] I also informed them of my decision to go vegan: not only fish but also eggs, dairy products, and anything that could cause suffering to any being would disappear from my diet. (pp. 27-28) External links Category:1951 births Category:Living people Category:Songwriters from Italy Category:Bassists Category:Vegetarians