411 REFERENCE · Wikibooks
Armenian/Food
Reference material by Wikibooks contributors. This retains its source identity and is not 411 news reporting.
Food
English Armenian Transliteration Eastern Western food ուտելիք uteleek oodeleek (meal) food կերակուր kerakur geragoor plate աման aman aman fork պատառաքաղ patarraqagh badarragagh knife դանակ danak tanag spoon գդալ gdal tkal napkin նապկին napkeen napkeen cup գավաթ gavat kavat restaurant ճաշարան dzasharan jasharan barbeque խորոված, քեպապ khorovadz kebab
Dairy
English Armenian Transliteration Eastern Western milk կաթ kat gat yogurt մածուն matzoon madzoon yogurt drink* թան tan tan butter կարագ karag garak cheese պանիր paneer baneer cream սերուցք, սեր serootsk ser ice cream պաղպաղակ paghpaghak baghbaghag sour cream թթվասեր t'tvaser t'tvaser
* Note: The yogurt drink "tan" is usually called "doogh" (a Persian word) by Persian-Armenians.
Fruit
English Armenian Transliteration Eastern Western fruit պտուղ ptoogh bdoogh apple խնձոր khndzor khntzor banana պանան panan banan cherry կերաս keras geras grapes խաղող khaghogh khaghogh lemon կիտրոն keetron geedron olive ձիթապտուղ tsitabdough tsitabdough orange նարինջ nareenj nareench peach դեղձ deghdz teghtz pear տանձ tandz dantz pineapple արքայախնձոր arkayakhndzor arkayakhntzor plum սալոր salor salor raspberry մորի moree moree raisin չամիչ chameech chameech strawberry ելակ yelak yelag watermelon ձմերուկ dzmerook tzmeroog
Vegetables
English Armenian Transliteration Eastern Western bean լոբի lobee lopee cucumber վարունգ varoung varounk artichoke կանկար kankar gangar eggplant սմբուկ smbouk smpouk corn կորեկ korek goreg potato Kednakhentsor Kednakhentsor lettuce հազար hazar hazar spinach սպանախ spanakh sbanakh pepper պղպէղ pghpegh bghbegh cabbage կաղամբ kaghamb gaghamp carrot ստեպղին gazar sdebghin garlic սխտոր skhtor skhdor nut ընկույզ uhnkooyz uhngooyz onion սոխ sokh sokh peas ոլոռ olorr olorr pumpkin դդում d'doom t'toom radish բողկ boghk poghg salad աղցան salat salat string bean կանաչ լոբի kanach’ lobee Ganach’ lopee tomato լոլիկ loleek loleeg